吉林中医药

2010, (07) 621

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中药五味研究方法探析

李海波;谷建军;林大勇;

摘要(Abstract):

<正>近年来,中药性味学说的现代研究取得很大进展,学者们从文献学、形态学基础、结合量子理论等方面进行了创新性的研究,从不同角度诠释药性理论,推动了药性理论的发展。但是,如果中药的"酸味"就是因为中药的氢离子,"甜味"就是由于糖,这就落入了研究化学药的"窠臼",很难全面客观地阐释中药的性味特点,尤其是古人对五味的确定,并非单凭药物的滋味,还有通过药物作用的反推。因

关键词(KeyWords): 中药五味;酸(中药);肝(中医);中药性味

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基金项目(Foundation):

作者(Author): 李海波;谷建军;林大勇;

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