姜大成;肖井雷;

• 1:长春中医药大学药学院

摘要(Abstract)：

目的:通过对东北不同地区产哈蟆油样品的一般性成分、膨胀度及其紫外光谱的比较研究,并对其中10份样品的有害物质进行了分析,为制定其质量评价标准提供科学依据。方法:根据文献报道,对哈蟆油的一般成分如水分、灰分、粗蛋白、粗脂肪、氨基酸、脂肪酸等,以及其膨胀度、薄层图谱和紫外光谱等进行横向比较。同时,采用药典法对哈蟆油的重金属、砷盐、农药残留等有害物质进行分析。结果:通过本实验的初步比较分析,东北不同地区产哈蟆油在化学成分及其含量上,具有一定的相同或相似性。结论:初步表明哈蟆油质量比较稳定。

关键词(KeyWords)： 哈蟆油;质量评价;化学成分;脂肪

Abstract:

Keywords:

基金项目(Foundation): 吉林省中医药管理局资助项目(08SYS-025)

作者(Author): 姜大成;肖井雷;

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DOI: 10.13463/j.cnki.jlzyy.2010.05.035

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